Bahan-bahan:

• bakso sapi Azzikrafood secukupnya
• tusuk sate secukupnya
• bawang merah goreng secukupnya
• minyak goreng secukupnya, untuk olesan
• 5 sendok makan kecap manis
• 1 sendok teh saus tiram
• 2 siung bawang putih, haluskan

Alat Masak:
• Sendok
• Pisau
• Wajan
• Gelas
• Mangkuk

Cara Memasak:

1. Pertama-tama, potong dan pisah-pisahkan bakso ayam/sapi.

2. Kedua, tusuk-tusukkan bakso menjadi semacam sate bakso dengan jumlah 3-4 buah per tusuk. Lalu sisihkan.

3. Ketiga, masukkan kecap manis, saus sambal, saus tomat, saus tiram, dan bawang putih yang sudah dihaluskan untuk bahan bumbu yang dilumurkan di bakso bakar. Campurkan semua bumbu tersebut.

4. Jangan lupa untuk menyisakan sedikit guna bahan olesan untuk membakar bakso.

5. Setelah itu, panaskan wajan antilengket/Teflon dan olesi dengan sedikit minyak goreng.

6. Berikutnya, bakso yang sudah ditusuk-tusuk menyerupai sate tadi dibakar di wajan/Teflon tadi sembari diolesi bumbu sesekali.

7. Jika sudah selesai membakar, maka Bakso Bakar sederhana siap untuk disajikan.

8. Jangan lupa untuk menyajikan Bakso Bakar bersama sambal, kecap, dan juga bawang goreng untuk menambah citarasa serta tekstur.

9. Bakso bakar siap dinikmati🥰